«la cabeça baxa no tenga ni se encapote lleno costado yjadas sallidas grande la natura y el lugar por donde la fienta salir acostumbra sea botido fuera sacado: haya las barrillas delgadas y anchas pareja de asta no sea mas baxa detras que delante: quando le dieren del vn costado la spolada que no le prieste el cuero delgado anchas costillas: es muy buen señal ser corredera y muy liuiana. § De·las bondades que deue hauer qualquier»