«no gruesso ni pesado que embarge el estomago: hueuos blandezicos para sorber: pescados de scama: y de qualquier specie de carne ligera: assi como de carnero y pollos y semejantes: turmas de carneros nueuos. Las berças les son dañosas porque engendran venino en·el estomago: ni coman queso ni cosa ninguna de leche: porque como escriuen Galieno y Ypocras en·el anforismo .lxiiij. en·la particula .v. que la leche es muy dañosa»