«despues el segundo libro que trata de·las mulas como se muestra por su prologo y introduccion a cartas .lij. § Capitulo primero en que manera deue el cauallo ser engendrado. § El cauallo deue ser engendrado de garañon que haya buen pelo y sea bien sano y muy enxuto de manos canillas rodillas y piedes: y deue mirar en esto mucho que en el no haya mal vicio alguno: porque entre todos los animales no se falla otro»