«de fenojo y ahun cominos en mas quantidad que lo suso dicho. Y todo esto sea muy molido y destemprado con vino blanco: encima de todo echen rouillos de hueuos en mayor quantidad: y despues vn poco de buen açafran. Del qual beurage den al cauallo vn cuerno o dos: y tenga vn rato alta la cabeça porque no lo eche. Despues le lieuen mano de rienda passo a passo: y a poco rato»