«algunos dizen hauer nombre faua o paladares. § Esta dolencia es en·la boca en·los paladares que a·los cauallos se suelen hinchar de mucha sangre. Esta se conoçe quando pareçe el paladar fecho ascalones y en·el medio cabe los dientes le faze vna duricia hinchada como vna faua: y es por esto assi llamada. Quando el cauallo tiene tal dolencia no puede comer ante como toma la ceuada dentro la dexa caher medio molida. §»