«jnche la olla de trigo e da·lo a comer a çiertas galljnas que non coman de otra cosa sinon d·este trigo njn beuan otra agua sinon del dicho caldo e ten·las bien guardadas e fallaras que se les cahera la pluma toda: e toma vna gallina d·estas e cueze·la commo se ha de cozer e des que sea cocha da·la a comer al leproso e beua del caldo de·la dicha gallina e laue·»