«vna sarten o en vna olla vedriada e toma en otra olla et cueze en ella con agua simjente de linueso e de eneldo e mjjo tanto de vno commo de otro: sasifragia yerua hortal yerua que es dicha saturegia calamento rrayzes de finojo e de peregil cuezan todas estas cosas en·la dicha olla fasta consumjmjento de·la terçia parte e despues cuela este caldo de·las dichas cosas e echa·lo en·la olla de·los dichos vntos»