«agua limpia: y de la paja solo vn bullor encima del huego. Quando sea fecho echaran vn tanto de ella misma con otro de saluado: y muy cubierto para que sude: quando fuere frio den lo al cauallo mucho de mañana porque haya tiempo siquier espacio dende el beuraje fasta que beua como acostumbra. § Recepta .xij. § Hayan dos pezcueços de buen carnero siquiere cabron: y bien cascados sean cozidos en vn caldero con agua»