«los oliuos: la qual sea puesta dentro por la cola en drecho del rabo donde el pelo no allega: y vaya esta cerca del pelo encima del masto como de viayx. Y quando salga mucha la sangre da cierto señal que es bien obrado. Si no vazia todo lo que sale aprieten por baxo bien con·los dedos: y por esta forma dicha le hagan de·la otra parte. Despues le sea metida la cola»