«con succo de limon o de cidra o de agraz. Tercio den le aues pequeñas bullidas o assadas con acetosa: y confuerten le algunas vezes con buenas viandas: ahun que le sean algun tanto contrarios: y confuerte se le la virtud. Ca muchos de aquellos que fazen virilmente sobre aquello: conuiene saber sobre la restauracion: y comen reziamente escapan: y son palabras del Auicenna .iiij. Canonis capitulo .j. Den les maçanas»