«mente prjuada non se pudiesen fazer todas estas cosas tan conpljda mente commo es mostrado faga de aquellas las qu·el e tienpo manera e caso padesçieran ponjendo las mas nesçesarias e que ljnpieza guardan conseruadas sean. Non cure el cortador la cabeça a otra parte boluer sirujendo sy non seyendo llamado por nesçesario caso njn mjrar a otra parte jntento en·lo que ha de fazer todo en ello e a ello dado e ocupado e ansi el serujçio»