«en·los moços: en·los quales y en todos los fuertes y virtuosos se deuen sangrar: y los flacos no: porque en·las sangrias se consideran ante la virtud y la edad que no el tiempo ni el costumbre. § A los que estuuieren sangrados se deue dar pan fermentado bien cocho que sea de trigo: vino que sea liuiano no gruesso ni pesado que embarge el estomago: hueuos blandezicos para sorber: pescados de scama»