«en sacar ostias marjnas e almejas e telljnas e caracoles e tales cosas en que es menester mas sotil punta que de·las brocas: pueden con esto boluer hueuos blandos e comer madoxas e tales cosas fazer en que son conpljderos segunt en·el serujçio d·ellos e vso departire conuenjble. Avn estos estrumentos brocas pereros punganes sean doblados por las razones e ansi commo dixe en·los cuchillos que tenga sus vaseras de cuero con sus apartados en·»