«la fazen mal paresçer. Final mente de todas las cosas que son contra ljnpieza e buen olor se aparte. Tanto curaron los antiguos d·esta ljnpieza en·el ofiçio del cortar que non mente sola las dichas guardar cosas curaron avn mas de vnguentos odoriferos las manos se vngian ansi commo con el tuho e las vnguentarias de lodano e tales cosas de que non cure aquj de tractar por que esto en·los omnes bien non paresçe segunt»