«aquello remetemos a·la letra real del senyor rey que fue dada en Boria a·tres de agosto del anyo mil quatrozientos cinco vint. Empero con·tal condicion se arrenda la dita gabela que el rendador e gabellador sea tenido dar el vino a·los ditos Alazares sin ninguna sissa aquel que mester hauran para lur beuer para a·ellos y a·los moços suyos y moças que ganaran soldada e combran su·pan a·su taula al precio que»