«muchos en vno asy es dotrina dada en todo tajo de pescado salado e fresco por lo que es dicho en general e espeçial maguer todos por menudos nonbrados non sean. § Capitulo dezeno del tajo de·las cosas que naçen de·la tierra. § Turmas çahanorias chiriujas chufas cardos arraçifes alcarchofas setas crespillas fongos gordolobos touas lechugas palmjtos rrauanos nabos e los que son d·esta manera ljeuan en·su cortar e mondar çierta manera e por esto de aquellos»