«prouisiones tan poderosas tan magnificas y abastantes: los manjares tan diuersos y auentajados: las confecciones de açucar de tan nueuas maneras y gustos: los potages y pastizos de tantas diferencias y otras inuinciones d·estrañas viandas y sabores delectables que ahi se ministraron que fue cosa d·espanto: los cumplimientos del estremado festejar que el siempre augusto emperador y sus caualleros tan sobrados recibieron en prouisiones aposentamientos en les mandar sin precio dar quanto recebir quisiessen assi»