«de todo esto buelto en vno den al cauallo vn crestel bueno que sea caliente: y quanto le tendra mas en·el cuerpo mas bien faze fasta que le buelue liuianos y vientre humidos y le quita toda sequedad. Despues d·esto sea le dado vn tal beuraje. Rouillos de hueuos açafran azeyte de·las violas: y todo sea mucho batido con vino blanco: empero haya rouillos de hueuos tanta quantidad como de·lo resto:»