«el cauallo en tierra: y assi que tenga los pies arriba de drecho en drecho: y entre los pechos y las spaldas le abriran quanto vn xeme de largo: y con azeyte vntada la mano je·la echaran entre las costillas y la espalda: donde se fallan la fleuma y limos que le empachan: y poco a poco suauemente saquen je·lo todo que nada quede. Quando ya fuere assi esto fecho: tomen azeyte»