«ellas tanta sangre como aqui se scriue. Si el cauallo sera ygualado le saquen .iij. libras si de .iiij. dientes .ij. libras y media: si fuere flaco sola vna libra y la sangria bien acabada den le beuraje de estas cosas: manteca de vacas o de ouejas y .v. onzas seuo de carnero o de cabron la riñonada: y azeyte de oliuas vna libra: sayno viejo de puerco .v. onzas miel .iij. libras: ajos .iiij.»