«en·el octauo el tajo de·las anjmaljas. En·el noueno el tajo de·los pescados. En·el dezeno el tajo de·las cosas que naçen de·la tierra. En·el honzeno del cortar e mondar de·las frutas. En·el dozeno de·los derechos d·este ofiçio e al cortador pertenesçientes. En·el trezeno commo deuen ser criados moços de buen ljnaje e acostunbrados para de que en ellos saquen qujen este ofiçio sirua .»