«el vino beujdo en que sean cochas rrayzes de cogonbros amargos. § Item dize Diascorus que la simjente de·la mostaça cocha en vino beujda por luengos dias deseca el vmor corruto e sana la ydropesia. § Item Diascorus que los granos o la simjente de·las peras molidos e beujdos en vino amansan el dolor del figado e tira la ydropesia. § Item dize Ricardus que la agua en que sea cocha yerba que es dicha salsifragia beujda a·las»