«punta roma con esqujnadura derecha e su tajo derecho bien caçudo que paresçe tal en figura segunt aqui esta señalado. Con este cortan las cosas duras e se quebrantan los huesos por esso tiene mas ancho caço que puedan çima ferjr con·la mano sin mjedo e la punta aromada con buelta derecha por que mas agudo quede qu·el prjmero para abrjr los huesos e apartar·los el tajo tiene mas grueso por que se non aportille tan ayna»