«muy hendidas: y gran espacio de vna en otra: las quexadas hayan carne muy poca: las narizes anchas que dentro parezca la vermejura como de huego: la boca hendida: el morro deyuso muy descarnado y mas largo que no el de arriba: el pescueço luengo y muy delgado y bien cogido: ancho acerca de·las espaldas: y quanto fuere mas adelante mas adelgazado tanto que yunto con la cabeça sea degollado mucho y»