«otro medido por media cascara de huevo e bate·lo todo e echa en·la çebolla poco a poco asi commo se vaya asando la çebolla e desque sea asada e non pueda mas coger saca·la e esprime·la muy linpio e pon de·la esprimedura tibia echa vn destello en·la oreja e çierra·la con algodon e yaga seys oras sobre la otra oreja en lugar que non sea ventoso e despues desatape la oreja e alinpie·la»