«poco donde le pongan y den la ceuada limpiando primero muy bien el pesebre de·los grançones de·la noche passada: y dentro vn rato echen la paja porque no le turbe para que dexe la ceuada por ella. Llegada la tarde echen le el freno y alimpien le mucho con su mandil despues que sea bien estrijolado: y lauen le mucho manos y piedes con agua fria: y enxuguen le d·ella despues de lauado .»