«le deuen ni galopear en todo el estio: ni ahun caualgar sino por alguna gran necessidad: porque esta muy tierno del alcançe y todo trabajo le es dañoso: del qual muy presto le suelen cargar en las camas malos humores mas que en otro tiempo alguno. Y dure tanto de dar este verde fasta que sea la caña dura y tenga la spiga aspras las aristas. Dende adelante viene el alfalfez que es ya segado por»