«en otros tiempos poblada de muchos monies sanctos empero vnos infieles de Thor los destruyeron y martirizaron fasta .xxxx. de cuya memoria es assi dicho Quarenta Sanctos. Ende stan agora puestos solos dos frayles de·la virgen sancta Catherina y son maltractados por los arabes. Los hedificios tiene de lodo y cañas tecidas: es el cuerpo solo de·la yglesia y cerca de piedra. Hay vna huerta luenga junto con el que desciende por la montaña y no»