«treynta yemas de huevos: quando salio del baño salio sano e muy esforçado. § Item dize mas Diascorus toma vna calabaça la mas verde e fresca que fallares enbuelue·la en masa pon·la en·el forno e quando la masa sea cocha saca·la e esprime·la e echa el çummo en vna olla nueva e toma vna galljna gruesa e laua·la mucho con vino e con sal e pon en ella esta salsidura que se sigue:»