«y esto se quiere fazer mucho tiempo: da gran coraçon a bestia lorda y es muy bueno para bestia vieja y para otra qualquiere que sea de pobre y flaco y mal coraçon. § Recepta .xviij. § Quando los melones fueren venidos deuen dar de ellos hechos tajadas a qualquier cauallo y otra bestia. Y esto se haga por vnos .xv. o .xx. dias vna vez al dia despues de comer entre la siesta: purgan el cuerpo»