«buen tiento y mucha manseza: enpero con abiertas y muy inchadas narizes que muestre la vermejura muy biua de dentro: y assi stando seguro y manso alçe las manos a vezes quando la vna y despues la otra que muestre estar perçebido: y relinchar algunas vezes por alegria: y el esfuerço de su coraçon: y no por mulas y otras tales bestias: de tal manera faze alegrar al cauallero: dexado que el se muestra»