«conseruara en·ellos mayor mente al·que ante el corta porque del mudamjento d·el nasçerie mayor ynconvenjente que es de tanta fiança en que en tantas maneras e deuersidad de viandas le guarda lealtad e acreçienta en su serujçio: onde apartando·lo de tanto grado e menguando·lo syn causa manjfiesta el e los otros esto sabientes entendrian que el rey lo fiziese por desfiança o cuydarian que algunt yerro secreto avria el cortador acometido denygrando su fama e»