«los señales de·la complexion del stomago. § La complexion del stomago si fuere caliente: la digestion es fuerte el apetito grande: ha fambre muchas vezes y set: y duele le al tal la cabeça y los ojos padecen: luego se ensaña y luego se apaga. § Si el stomago fuere de fria complexion: la digestion es flaca el apetito pequeño: tarde ha fambre y set: es sano en·los ojos y en·la»