aljez
Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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aljez |
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tastar e beuer. Empero sobre todo es nesçesario que aquel que mezclara el | algez | e las poluoras con·la cañya dentro del vjno sea jnfante virgen masclo
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar |
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que·la bota o vaxillo do estara aquel vjno. no sea tapada con | algez | njn con otra cosa. mas solamente con çenjza de sarmjentos pastada con vjno
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B-Agricultura-188r (1400-60) | Ampliar |
aljez |
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tiempo pestilençial. e por conseruaçion del vientre. Aquellos que han acostumbrado de meter | algez | en·el vjno. agora en aqueste mes primero. el primero mosto que sale
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B-Agricultura-188r (1400-60) | Ampliar |
aljez |
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vmjda e blanda o molla meten y en çient cargas .ij. sisterns de | algez | poluorizado. E sy el vjno de sy mesmo es fuerte e de firma
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B-Agricultura-188r (1400-60) | Ampliar |
aljez |
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quando sera bien ljmpiado en vn otro vaso bello. e taparas lo con | algez |. e podras lo guardar grant tiempo. Empero mejor se saluara sy lo metes
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
aljez |
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tu lo trasmudaras de vn vaso en otro. e taparas los bien con | algez |. e fazer los has estar en algun çillero o casa soterrañya e fria.
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B-Agricultura-189r (1400-60) | Ampliar |
aljez |
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los alçaras en vn vaso de tierra. el qual sea bien tapado con | algez |. E entre el añyo quando querras fazer moscatoles. los quales se fazen con
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B-Agricultura-190v (1400-60) | Ampliar |
aljez |
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se pueden bien saluar. sy quando los avras cogidos los cubres todos de | algez | pastado. e conseruar se han luengamente.§ En aqueste mes de noujembre comjençan a
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B-Agricultura-201v (1400-60) | Ampliar |
aljez |
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la dentro del vaso del olio rançio e tapan bien el vaso con | algez |. E mandan·lo asy estar atapado fasta tanto que el olio aya perdido
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B-Agricultura-206v (1400-60) | Ampliar |