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Mot Accepció Frase Situació
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le tajaras del todo. antes asy medio tajado lo dexa estar todo drecho | algunos | dias. e aquesto por tal que toda la vmor que sera en·las
B-Agricultura-203v (1400-60) Ampliar
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del arbor se escurran por aquel tajo que avras fecho. e despues de | algunos | dias podras lo tajar del todo. Aquestos son los arbores mas conujnjentes a
B-Agricultura-204r (1400-60) Ampliar
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a·las obras. Si el hediffiçio o casa que querras obrar es en | algunt | lugar vmjdo o egual primeramente avras palos de olmo o de frexno. e
B-Agricultura-204r (1400-60) Ampliar
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que se fiziese pisando con los pies segunt que oy se faze en | algunos | lugares de Cataluñya. e con tal manera el olio se fara de la
B-Agricultura-205r (1400-60) Ampliar
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E quando sera bien reposado por .xxx. dias. la vegada lo meteras en | algunos | vasos de vidrio. E aquesto se faze del primer olio. E despues podras
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despues meten sal dentro del vaso del olio. e dexan·lo reposar por | algunos | dias. E trasmudan lo en otros vaxillos e pierde la mala olor. E
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e sea colgada dentro del vaso del olio. e dexan lo estar por | algunos | dias. E sy por aquesto non se corregira el olio njn perdera la
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manera. Ellos toman vn cueuano lleno de oljuas. e meten las dentro de | algun | vaso de tierra. e dentro del vaso meten poliol e mjel e vinagre
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de·las oliuas meten ramas verdes de oliuera. E como avran asi estado | algunos | dias. ellos las meten en vaso de tierra e echan·les desuso vinagre
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salmorra dos partes. fasta tanto que el vaso sea lleno. E despues de | algunos | dias pueden ne vsar. En otra manera lo fazen los griegos. Ellos toman
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bañyo. E en·la mañyana han sal molida. e salan las dentro de | algun | baxillo. Empero sepas que non se pueden saluar mas avant de .viijº. dias.
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se pueden saluar mas avant de .viijº. dias. En otra manera lo fazen | algunos | que toman las oliuas que non sean golpeadas njn cascadas. e meten las
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E despues que sera refriado o quasi tibio. meteras aquellas oliuas dentro de | algun | vaso de tierra. e meteras y vna poca de sal. e avras vna
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vaso fasta la boca e tapar lo has bien. Empero que y aya | algunos | forados por razon que el mosto pueda vaporar.§ Aqueste mes de deziembre ya
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mucho grande njn pequeñyo. e fazen la flor blanca. e el fructo ha | alguna | dulçor mezclada con alguna agudeza. E puede sembrar se en aqueste mes de
B-Agricultura-209v (1400-60) Ampliar
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e fazen la flor blanca. e el fructo ha alguna dulçor mezclada con | alguna | agudeza. E puede sembrar se en aqueste mes de los cuexcos o piñyoles
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puede sembrar se en aqueste mes de los cuexcos o piñyoles plantados en | algunos | vasos chicos de tierra. e que sean regados muchas vezes. Quando es gruesa
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metes en cantaro de tierra dentro del poll arbol. en·el qual aya | algun | forado o caua en·la qual puedan estar. o sy las meteras entre
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e majar la has. e destemprar la has con vinagre. E dentro de | algunt | vaso de tierra tu lo meteras en semble con·los nabos que avras
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los nabos que avras herujdos. e taparas bien el vaso. E despues de | algunos | dias tastar los has. e sy seran pro confitados podras ne vsar. Aquesta
B-Agricultura-210r (1400-60) Ampliar
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