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E deues les tirar todas las ramas superfluas e aquellas que son | de mas | e non estan bien. E tirar les has todas las rayzes que avran
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B-Agricultura-079r (1400-60) | Ampliar | |
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que y aya buen abrigo e que sea çerca de mar. e vale | mas |. E con aquesta simjente de ssajorida puedes sembrar simjente de çebollas. Assi mesmo
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fazes plantar e la trasplantas quando sera cresçida. sepas que·la çebolla fara | mas | simjente e avra la cabeça menor. E sepas que·la çebolla requjere tierra
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e con dientes. Si las plantas en luna cresçiente seran mucho mejores e | mas | gruesas. e mas humjdas e de mejor sabor. E deues saber que·las
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Si las plantas en luna cresçiente seran mucho mejores e mas gruesas. e | mas | humjdas e de mejor sabor. E deues saber que·las deues plantar claras.
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sepas que aquesta simjente del eneldo. ama toda region fria o caliente. empero | mas | le plaze region temprada. E qujere se sembrar claro. E sy ha defallimjento
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sy continuadamente pasaua agua. La col sufre todos tiempos frio e calor. empero | mas | les plaze el tiempo frio. Si las plantas cara medio dia mas ligeramente
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empero mas les plaze el tiempo frio. Si las plantas cara medio dia | mas | ligeramente cresçen. E sy las plantas en lugar que·las fiera la tramuntana
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las fiera la tramuntana tardan mucho en cresçer. empero son mucho mejores e | mas | sabrosas que las que estan a medio dia. E deues saber que·las
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coles en manera de rosada que cahe en jnujerno. que·la vegada cozeran | mas | soptosamente. e retendran su verdura despues que seran cochas. Dize el sabio Columella
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quando ellas son bien grandes. ca ya se sea que ellas se prengan | mas | tarde. empero se fazen mas bellas. E dize mas que sy les metes
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ca ya se sea que ellas se prengan mas tarde. empero se fazen | mas | bellas. E dize mas que sy les metes alga de mar en las
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que ellas se prengan mas tarde. empero se fazen mas bellas. E dize | mas | que sy les metes alga de mar en las rayzes mezclada con estiercol.
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muchas vezes e las cubres de tierra que se faran mucho mayores e | mas | bellas. E avn deues saber que vn linaje ay de coles que es
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sera deue hombre sembrar de la su simjente. E aquesto paresçe a·mj | mas | razonable de·la simjente que non del trasplantar las. Ca ya en deziembre
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ya en deziembre se deuen trasplantar. en espeçial en Cataluñya. E avn dize | mas | el libro del Palladio que a·el es visto que seria mucho bueno
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tajar sus ramas. por tal que muchas vezes fagan fructo. e que fagan | mas | bellos esparragos. E sepas que aqueste linage de esparragos es mucho sabroso e
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menos de terrones. E deues las plantar ralas por tal que se fagan | mas | gruesas. Cunella. es vna yerua que non conosçen en Cataluñya o por aventura
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B-Agricultura-083r (1400-60) | Ampliar |
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dize Columella que el porrino segado mucho dura. e se faze mejor e | mas | bello. sy hombre lo trasplanta. Empero cada vegada que·lo segaras lo deues
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B-Agricultura-083r (1400-60) | Ampliar |
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tomar. la vegada tu los entrecauaras. por tal manera que el açadon entre | mas | fondo que non son sus rayzes. E leuantaras asuso la tierra con·las
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