| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| menester | 3 |
dexo por tal via / en horden que se mantengua / mas es | manester | que tengua / el galan bollon o tarsa / sin dexar el alta
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E-CancZaragoza-242v (1460-65) | Ampliar |
| menester | 3 |
puede auer con·que e en·que serujr prinçipal mente del cortar que es | menester | cada dia e por que esta en çiertas reglas jnmutables artada de termjnos
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B-ArteCisoria-006r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
la veril condiçion es deujda. § Capitulo quarto de·los estrumentos que son | menester | e commo se deuen tener e guardar por el cortador con grant cura
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B-ArteCisoria-013v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
e derecho para que pueda omne poner el dedo en çima do fuere | menester | e mas firme que non se desujene es coruo fasta el cabo por
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B-ArteCisoria-018r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
dura·llo mas para tostar el dicho pan e otras fazer que son | menester | con aquella podriesen tan bien fazer d·estos brocas de mas numero de
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B-ArteCisoria-021r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
marjnas e almejas e telljnas e caracoles e tales cosas en que es | menester | mas sotil punta que de·las brocas. pueden con esto boluer hueuos
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B-ArteCisoria-021v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
dia es grant proujdençia e bien paresçer e podrja venjr caso en que | menester | fuesen e por esso es lo mejor que aya abondo de tales paños
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B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
non cargue mucha vjanda en·el platel por qujtar fastio atendiendo que sea | menester | de añader o mas poner por qu·el rey coma de su vagar
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B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
cosas fecha saluas d·ellas. esto fagan tan presta mente que non sea | menester | al rey demandar·lo o esperar·lo non le aya de ser por
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
e apuesto conponjendo e apresentando aquellos estrumentos que espera o sabe que seran | menester | con ellos de serujr e sy por andar el rey a monte o
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B-ArteCisoria-029r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
dichas son sinples afuera de·las quales son otras conpuestas en·que son | menester | espeçiales tajos ansi commo enpanadas pasteles quesadas albondigas rellenas el vientre del puerco
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B-ArteCisoria-032v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
manjar blanco e tales manjares en·que vienen partidas por mjenbros non son | menester | aquellos tajos sy non poner lo con·la broca o menuzar lo mas
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B-ArteCisoria-037v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
de vinagre con su pluma este mesmo faga tajo saluo que non son | menester | poner sal njn çumos et los mjenbros que se apartan luego ponjendo los
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B-ArteCisoria-039r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
figuras e maldades e tales viandas conpuestas por que van picadas non es | menester | departir su cortar. Las palomas se tajan commo la perdiz quando las
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B-ArteCisoria-039r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
por que es mas muelle carne que la vacuna e sy por esforçar | menester | fuere commo es dicho de aquella se corte gujsa e para esto por
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B-ArteCisoria-043v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
de·la ternera. pero quando el carnero se da pelado non es | menester | quitar el cuero por que es sabroso en la carne en vno cortado
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B-ArteCisoria-050v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
frytas se dieren o en caçuela sy quiera en otro adobo non es | menester | fazer al sy non poner·las que ya vienen menudas cortadas. Las
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B-ArteCisoria-057v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
mas sy lo de medio fuere dulçe commo es en algunos non es | menester | quitar·lo e puede se cortar la corteza en tajadas anchas con poco
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B-ArteCisoria-062r (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
su logar conviene que pongan luego para serujr este ofiçio por que es | menester | de cada dia quando falleçe el que lo toujere por mudar·lo a
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B-ArteCisoria-066v (1423) | Ampliar |
| menester | 3 |
ser proueydo otro en·su lugar subrrogado sy qujera puesto por que es | menester | de cada dia e non se puede escusar njn sufre luenga vacaçion e
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B-ArteCisoria-071v (1423) | Ampliar |