cresçen. E sy las plantas en lugar que·las fiera la tramuntana tardan | mucho | en cresçer. empero son mucho mejores e mas sabrosas que las que estan

las que estan a medio dia. E deues saber que·las coles aman | mucho | de ser plantadas en lugares montañyosos. porque en·los planos do non ha

bien estercoladas e muchas vezes entrecauadas. E sy las plantas ralas fazen se | mucho | bellas e aprouechan bien. E sepas que sy en·el tiempo del plantar

que·la noche les venga desuso. E deues saber que sy son entrecauadas | muchas | vezes e las cubres de tierra que se faran mucho mayores e mas

dize mas el libro del Palladio que a·el es visto que seria | mucho | bueno e prouechoso que tu tomes muchas rayzes de·los esparragos saluages e

algun lugar o foyo que sea cauado fondo e pedregoso. que aya y | muchas | piedras que tengan la tierra soleuantada. E luego daran fructo en aquel lugar

que fagan mas bellos esparragos. E sepas que aqueste linage de esparragos es | mucho | sabroso e mejor que los otros. Asy mesmo en aqueste tiempo puedes sembrar

se puedan regar. E qujere la menta lugar deleytoso non mucho caliente njn | mucho | frio. njn quiere tierra grasa. njn estercolada. Ffinojo puedes sembrar en aqueste mes

que les metas mucho estiercol fresco a·la rayz. E han deseo que | muchas | vegadas sean entrecauadas e estercolizadas. La simjente de·los puerros sembraras en aqueste

mes de octubre o sy qujeres en jullio o en agosto e son | mucho | mejores. E deues los trasplantar en tierra o lugar do fiera bien el