Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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en·la noche sigujente hombre podra esclafar o expremjr en el moljno del | olio |. E mandan que·la muela del moljno sea mucho ligera en manera que·
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oy se faze en algunos lugares de Cataluñya. e con tal manera el | olio | se fara de la sustançia solamente de las oliuas. e non de los
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vergas de salze. ca dizen que mucho ayudan a dar buena sabor al | olio |. E sepas que el olio que saljra por sy mesmo menos de expremjr.
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que mucho ayudan a dar buena sabor al olio. E sepas que el | olio | que saljra por sy mesmo menos de expremjr. aquel sera muy bueno e
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sera muy bueno e mucho fino. Despues mandan los griegos que quando el | olio | sera bien fecho e expremjdo que sea metido en vn vaxillo salnjtre que
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lo meteras en algunos vasos de vidrio. E aquesto se faze del primer | olio |. E despues podras fazer por semejante manera el segundo olio. aquesto es que
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faze del primer olio. E despues podras fazer por semejante manera el segundo | olio |. aquesto es que podras tornar otra vegada en·el moljno la pasta que
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en·el moljno la pasta que sera quedada en·los cueuanos del primer | olio | que non sera mucho expremjda. E aquesta çaguera vegada podras lo moler con
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muela mas pesada que·la primera que quebrara los cuexcos e dara mas | olio | .§ En·la region de Libernja los griegos fazen olio por tal manera como
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cuexcos e dara mas olio.§ En·la region de Libernja los griegos fazen | olio | por tal manera como ya desuso avemos mostrado. es a saber que fazen
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por tal manera como ya desuso avemos mostrado. es a saber que fazen | olio | primero e olio segundo. saluante que en·el primer olio ellos han vna
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como ya desuso avemos mostrado. es a saber que fazen olio primero e | olio | segundo. saluante que en·el primer olio ellos han vna yerua que·le
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saber que fazen olio primero e olio segundo. saluante que en·el primer | olio | ellos han vna yerua que·le dizen virmula e secan·la. aquesta yerua
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molida. e pasada. e mezclado todo meten lo en·el vaxillo con·el | olio | primero. e mezclan·lo todo bien. e dexan lo reposar por .iij. dias
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sera reposado vsan d·ello. e ha buena sabor.§ Si por aventura el | olio | es suzio o mal limpio o escuro tu avras sal gruesa. e turrar
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sal sera bien turrada e caljente tu la meteras dentro del vaso del | olio | e taparas lo bien que non se salga vapor. E en fuerte poco
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E en fuerte poco espaçio de tiempo tornara bello e claro.§ Si el | olio | avra mala olor o podrida ayas oliuas verdes e sacar les has los
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las has menos que non qujebres los piñyuelos. E en vn njetro de | olio | que vale .x. sisterns. e cada vn sistern pesa .vj. onças e media
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que es oliuera borde. e picar las has e mezclar las has con | olio |. e perdera la mala olor. Muchos son que toman las oliuas verdes menos
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trapo de ljno. e cuelgan lo con vn filo dentro del vaso del | olio |. e dexan·lo estar colgando asy por .iij. dias. E despues mudan el
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