| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| pequeño -a | 1 |
e mjenbros ynteriores en morçillas e longanjzas. su buche lleno de huesos | pequeños | d·el mesmo. carne adobada en·ella taja·se segunt las tripas del
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B-ArteCisoria-051r (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
se cortado commo tripas que es sabroso antes de lo al el cochino | pequeño | sea toda via asado e para ser mejor fecho rrelleno sea su tajo
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B-ArteCisoria-051v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
la magnitud de su cuerpo que se entera adobar non puede en pedaços | pequeños | e tuerdegas la traen e guarda·se grant tienpo con sal. tiene
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B-ArteCisoria-054r (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
se parten e dan commo ternjlla de ternera quando es en adobo en | pequeñas | partes departe·se con·el gañjuete pequeño en partes commo bocados por que
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B-ArteCisoria-054v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
ternera quando es en adobo en pequeñas partes departe·se con·el gañjuete | pequeño | en partes commo bocados por que es tierno en tal manera mjnjstrado.
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B-ArteCisoria-054v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
ternjllas. La trucha se corta quitando primero la cabeça con·el gañjuete | pequeño | despues las aletas con vn poco del cuero al luengo en que estan
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B-ArteCisoria-055r (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
espinas menudas d·ella se socarren traydas d·esta gujsa con·el gañjuete | pequeño | quiten las espinas quemadas queden los nudos que departidas del nerujo que pasa
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B-ArteCisoria-055v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
el besugo el panpano el lenguado la dorada el azedia e los pescados | pequeños | que en·esto paresçen. La langosta corta·se quitando·le el escudo
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B-ArteCisoria-055v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
Del congrio dan pieças e tablas sacando primero su cuero con·el gañjuete | pequeño | e poner·lo. despues cortar el pescado d·el con aquel mesmo
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B-ArteCisoria-056v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
e arenque como los pescados menudos tajar se deuen e sy fueren tan | pequeños | tiradas las cabeças entero se pone. asy faze de·las toquellas e
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B-ArteCisoria-056v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
puestas en·el perero sy fueren grandes o en·la broca tridente sy | pequeñas | e con·el gañjuete pequeño mondan las quitando el cuero d·ellas delgado
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B-ArteCisoria-057v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
fueren grandes o en·la broca tridente sy pequeñas e con·el gañjuete | pequeño | mondan las quitando el cuero d·ellas delgado al luengo commo de pera
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B-ArteCisoria-057v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
fazer de·las cochas con caldo de carne. Las chufas por ser | pequeñas | non lleuan algunt tajo pero algunas d·ellas gruesas que tienen en sus
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B-ArteCisoria-058v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
açerca de·la cabeça junto e cada vna por sy con·el gañjuete | pequeño | quitar vna tira de cada parte con·las espinas e apartar d·ella
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B-ArteCisoria-058v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
e partes mas sy la grandez lo demandare o en dos sy tan | pequeña | fuere. toda via al largo e ha menester linpio e menudo el
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B-ArteCisoria-059r (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
tierno partiendo al largo con·las fojas en quatro partes e sy fueren | pequeñas | en dos e asy pone·llas. las que se dan cochas non
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B-ArteCisoria-060r (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
cortados sean en tajadas delgadas al traues e quando mucho tiernos fueren e | pequeños | en tajadas gruesas et desuaydas e lo que esta çerca de·las fojas
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B-ArteCisoria-060v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
en hueso de comer e rrequiere aparejo. Los melones con·el gañjuete | pequeño | cortan·se al luengo e sacando la pieça d·el segunt su luengo
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B-ArteCisoria-061v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
vna pieça quadrada de su corteza menor que la palma con·el gañjuete | pequeño | esta deseche e con su punta sacar aquella muelle de medio que se
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B-ArteCisoria-062v (1423) | Ampliar |
| pequeño -a | 1 |
de traer en·la mano al mondar que se mondan con·el gañjuete | pequeño | o fusillo. luego quitar lo amargo d·ellos que esta fazia el
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Ampliar |