e tiraras todas las piedras chicas e grandes que y fallaras. E despues | tomaras | otra tierra bien çernjda e ahecha·la de·las piedras. e tornar la

con algez. e conseruan se assi por grand tiempo. Otros fazen assi. que | toman | las peras enteras. e meten las en agua fria salmorra. e dexan las

non es mucho fria. njn mucho caliente. tan bien se fazen bien. e | toman | bien. por bien que el lugar sea aspero e pedregoso. sy quiera humjdo

en março. E yo digo que el enxierto del mançano en Cataluñya non | toma | en todos los arboles dichos. sy non en algunos. mas sy qujeres ensayar

en·el tronco. es a saber con tasco. e non con escorça. E | toman | en sy todo enxierto de mjlgrano de çiruelo e de todos otros pomos

çebolla marina. por benefiçio de·la qual todas las cosas plantadas biuen e | toman | grant cresçimjento. Otros lo fazen en otra manera. Ellos escogen en·la çepa

trapo con·los granos de·la murta. e vsaras de aquel vjno. Otros | toman | los granos que sean cogidos syn pluuja. e que sean bien maduros. e

çerca de tierra que non alto. Ca sepas que con grant dificultat se | toman | e biuen aquellos que son alto. E deues saber que en·los lugares

delgados e duros. E non los deues sembrar fondo. ca basta que tu | tomes | cada grano o simjente de·los cardones con tres dedos. e que los

sy la tierra sera arenosa valen mas. E qujeren tierra bien estercolada. Si | tomaras | la simjente de·los melones. e por tres dias la remojaras en leche.