| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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puercos. e vacas. de carne salada.§ De fazer olio de murta.§ De fazer | vino | de murta.§ De fazer olio de laurel.§ De fazer olio de lantisco o
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B-Agricultura-043r (1400-60) | Ampliar |
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la tierra salada njn amarga. Ca cada vno de aquestos vjçios corrompen el | vjno |. El ayre quiere ser temprado e non mucho caliente njn mucho frio. empero
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B-Agricultura-048r (1400-60) | Ampliar |
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algunt tiempo. E avn deues saber que de·las çeruas se puede fazer | vjno | e vinagre. asy como se faze de peras. E avn sepas que·las
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B-Agricultura-052r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
mucho tiempo. quien las mete medio maduras o verdes en arrope o en | vjno | cocho.§ Los almendros los planta hombre en lugares calientes en·los meses de
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B-Agricultura-052r (1400-60) | Ampliar |
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Tu tomaras los granos frescos de·la murta. e remoja los bien en | vjno | viejo bermejo. esçeptico. es a·saber que non sea dulçe. E por cada
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B-Agricultura-057r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
de murta. meteras y otra libra de olio. E aquel olio con·el | vjno | en vno meter los has al fuego. E cozera tan luengamente fasta que
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B-Agricultura-057r (1400-60) | Ampliar |
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vno meter los has al fuego. E cozera tan luengamente fasta que el | vjno | sea consumjdo. e que queden los granos e las fojas con·el olio.
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B-Agricultura-057r (1400-60) | Ampliar |
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bien expremjdos. e guardaras aquel olio. por·tal que y meta hombre el | vjno | que·las fojas se refrien. e que mejor cuegan en·el olio e
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B-Agricultura-057r (1400-60) | Ampliar |
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muchos son que cascan vn poco las oliuas. E fazen mejor olio.§ El | vjno | que se faze de murta. se faze en tal manera. Tu avras vjno
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B-Agricultura-057v (1400-60) | Ampliar |
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vjno que se faze de murta. se faze en tal manera. Tu avras | vjno | viejo que sea bueno e fino .x. mesuras. E auras tres mesuras de
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B-Agricultura-057v (1400-60) | Ampliar |
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fer·las has esclafar e cascar. E meter·las has dentro de aquel | vjno | en algunt vaso ljmpio. e estara allj .xix. dias remojando allj. E despues
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B-Agricultura-057v (1400-60) | Ampliar |
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vaso ljmpio. e estara allj .xix. dias remojando allj. E despues colaras aquel | vjno | en vn bel çedaço. E dentro de aquel vjno meteras tu medio escrupol
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B-Agricultura-057v (1400-60) | Ampliar |
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E despues colaras aquel vjno en vn bel çedaço. E dentro de aquel | vjno | meteras tu medio escrupol de folij. E mezclaras y aquella mjel que te
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B-Agricultura-057v (1400-60) | Ampliar |
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de folij. E mezclaras y aquella mjel que te semejara. E conseruaras el | vjno | fasta la quaresma. ca es tal vjno que aprouecha mucho.§ Como querras fazer
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B-Agricultura-057v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
que te semejara. E conseruaras el vjno fasta la quaresma. ca es tal | vjno | que aprouecha mucho.§ Como querras fazer olio de lentisco. tu tomaras los granos
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B-Agricultura-057v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
colcalç. que es dicho platanus.§ De los mançanos.§ De los perales.§ De fazer | vjno | de parras. vjnagre de peras. liquor de peras e de las mançanas.§ De
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B-Agricultura-059v (1400-60) | Ampliar |
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deuen sembrar e plantar.§ De·los puercos. como los deue hombre pensar.§ Del | vjno | de murta. como se faze en otra manera.§ Del sarmjento o parra que
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B-Agricultura-059v (1400-60) | Ampliar |
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non fagan grano de vrujo.§ Del sarmjento o parra que plora mucho.§ De | vjno | de murta como se faze por otra manera.§ Que las vuas ayan qual
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B-Agricultura-060r (1400-60) | Ampliar |
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linaje de sarmjentos. en qual se qujere lugar que sean plantados fazen el | vjno | fuerte bello. e sostiene mejor tierra caliente que non fria. njn sufren que
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B-Agricultura-062v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
en otro tiempo la otra vendimja. quando sera bien madura. E avran los | vjnos | de diuersos sabores. E seria mucho viçiosa cosa e dañyosa que hombre mezclase
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B-Agricultura-065v (1400-60) | Ampliar |