Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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espinaca | 1 |
vna de·las cosas sigujentes. es a saber ponçems peras priscos e nabos. | espinacas |. torongas. melones. codoñyas. coles e muchas otras fructas tiernas. E solamente diremos aqui
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B-Composta-218r (1400-60) | Ampliar |
espinaca | 1 |
frutas que esten en la conserua de·la mjel.§ Los nabos e las | espjnacas | fazen a·parar bien. e que sean tajados en pieças. e fazen bien
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B-Composta-219r (1400-60) | Ampliar |
espinaca | 1 |
herujr la mjel. e assi caliente tornar·la hedes sobre los nabos o | espinacas |. E aquesto fazed por .iij. vegadas o mas avant. fasta tanto que conoscades
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B-Composta-219r (1400-60) | Ampliar |
espinaca | 1 |
ya en·la jarra. aquesto es con los ponçems priscos mançanas peras nabos | espinacas |. e otras cosas desuso dichas. las quales deuen ser metidas dentro de la
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B-Composta-221v (1400-60) | Ampliar |
espinaca | 1 |
olla de tierra. e meteras primeramente vn sostre de·los ponçems. nabos e | espinacas |. e de los otros materiales desuso dichos. e el otro sostre de·los
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B-Composta-222v (1400-60) | Ampliar |
espinaca | 1 |
la vegada cognosçeras que el dicho çucre es bien cocho.§ Toma nabos o | espinacas |. e faz pedaços o liescas. e faz las cozer en agua. E quando
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
espinaca | 1 |
o .iij. dias. E despues para çient troços o tajadas de nabos o | espinacas |. toma las cosas sigujentes.§ Miel .vj. libras. Canela .iiijº. onças. Gingibre .iij. onças.
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
espinaca | 1 |
espumada. e sea echada en vinagre. e sea metido sobre los nabos e | espinacas | en vna olla. Empero es menester que y fagas sostres de piñyones. datiles.
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