costilla

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Mot Accepció Frase Situació
costilla 1
esquinaço de suso ayuso conplida ment fins que finque plano a raiç de las | costillas | los meollares de los çancos de los braços e las cortas e los
A-Aljamía-09.07 (1488) Ampliar
costilla 1
quando el cauallo se desconçierta por la sangria folio .xlvij. § De·la | costilla | rompida folio .xlvij. § De·la manera que han de tener los albeytares
B-Albeytería-005r (1499) Ampliar
costilla 1
ni sea pando ni esquinudo. El lomo ancho y acanalado. Las | costillas | luengas sean y anchas. y el costado sea redondo y embotido.
B-Albeytería-010r (1499) Ampliar
costilla 1
redondo y embotido. El vientre o barriga redonda y puesta dentro las | costillas | . Las yjadas anchas llenas y cortas. Deuen ser las caderas anchas
B-Albeytería-010r (1499) Ampliar
costilla 1
talones estrechos la barriga gruessa mucho cayda cerca de tierra. y las | costillas | estrechas y cortas. la yjada corta y muy alçada sin algun compas
B-Albeytería-011r (1499) Ampliar
costilla 1
largo. y con azeyte vntada la mano je·la echaran entre las | costillas | y la espalda. donde se fallan la fleuma y limos que le
B-Albeytería-025r (1499) Ampliar
costilla 1
dende adelante curen la llaga con·el vnguento egipciaco. § De·la | costilla | rompida. § Muchas vezes viene que por algun golpe de piedra o palo
B-Albeytería-047v (1499) Ampliar
costilla 1
golpe de piedra o palo siquiera por coç de otro cauallo se quiebra | costilla | . o por algunos inconuinientes como de caydas y ahun resualos.
B-Albeytería-047v (1499) Ampliar
costilla 1
necessario dar el remedio. § La cura. § En aquel tiempo que la | costilla | rompida vieren han de tomar luego vnas tenazas que sean romas luengas de
B-Albeytería-047v (1499) Ampliar
costilla 1
del vn costado la spolada que no le prieste el cuero delgado anchas | costillas | . es muy buen señal ser corredera y muy liuiana. § De·las
B-Albeytería-052r (1499) Ampliar
costilla 1
aquellas la pierna e el lomo e pechos son lo mejor e despues | costillas | e espaldas lo al non se da a gente que escogida coman vianda
B-ArteCisoria-040r (1423) Ampliar
costilla 1
non se da a gente que escogida coman vianda et avn d·ellas | costillas | pocos qujeren et de qualquier pieça d·estas la carne se corta mas
B-ArteCisoria-040r (1423) Ampliar
costilla 1
qualquier pieça d·estas la carne se corta mas de·los pechos e | costillas | algunos se dan guesos pequeños e ternjllas e su arte en todo es
B-ArteCisoria-040v (1423) Ampliar
costilla 1
las pieças en·el que la parte de fuera que esta sobre las | costillas | que se dize lomo foraño se corta ponjendo las costillas abaxo tenjendo la
B-ArteCisoria-040v (1423) Ampliar
costilla 1
esta sobre las costillas que se dize lomo foraño se corta ponjendo las | costillas | abaxo tenjendo la pieça con·la broca tridente tirando primero algunas gorduras e
B-ArteCisoria-040v (1423) Ampliar
costilla 1
apartar·lo todo del gueso con·el cuchillo quarto e quitando dende las | costillas | e guesos mudando al platel de·los guesos aquella carne sola cortar que
B-ArteCisoria-041r (1423) Ampliar
costilla 1
con·el caldo segunt en·el foraño dixe e maguer ante otros las | costillas | departidas e los huesos de·los nudos con·el cuchillo quarto se den
B-ArteCisoria-041r (1423) Ampliar
costilla 1
pecho en·el platel mayor de cortar llano en manera que esten las | costillas | a·la mano ysquierda e lo entraño de·los pechos fazia el platel
B-ArteCisoria-041v (1423) Ampliar
costilla 1
fasta la gordura de aquella parte ser gastada despues buelua·lo que las | costillas | esten a·la mano derecha asy boca ayuso commo primero e faga vn
B-ArteCisoria-042r (1423) Ampliar
costilla 1
del primero tajo fasta gastar aquella carne e paresçer el depuramjento de·las | costillas | . dende sacar a luengo lo tierno de·los pechos et parti·llo
B-ArteCisoria-042r (1423) Ampliar
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