Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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con algez njn con otra cosa. mas solamente con çenjza de sarmjentos pastada | con | vjno o con agua. E avn sy querras fazer vjno medeçinal contra pestilençia
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con | 2 |
con otra cosa. mas solamente con çenjza de sarmjentos pastada con vjno o | con | agua. E avn sy querras fazer vjno medeçinal contra pestilençia e prouechoso al
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con | 1 |
de herujr njn colar fasta que torne blanca. E despues mezclar la has | con·| el mosto. e con vna cañya verde en·la qual se tenga de
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con | 2 |
fasta que torne blanca. E despues mezclar la has con·el mosto. e | con | vna cañya verde en·la qual se tenga de la rayz tu mezclaras
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con | 1 |
verde en·la qual se tenga de la rayz tu mezclaras el mosto | con·| la mjel. E aquesto faras continuadamente por .l. dias. mezclando todos dias vn
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faras continuadamente por .l. dias. mezclando todos dias vn buen rato la mjel | con·| el vjno. Empero es menester que quando lo mezclaras que cubras el vaso
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el vjno. Empero es menester que quando lo mezclaras que cubras el vaso | con | vn bel trapo de ljno blanco. por tal que con·el mezclar del
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cubras el vaso con vn bel trapo de ljno blanco. por tal que | con·| el mezclar del mosto que se escalfara no se pueda euaporar. E quando
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que rodara o nadara sobre el vjno. e meteras aquel vjno asy mesclado | con·| la mjel quando sera bien ljmpiado en vn otro vaso bello. e taparas
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mjel quando sera bien ljmpiado en vn otro vaso bello. e taparas lo | con | algez. e podras lo guardar grant tiempo. Empero mejor se saluara sy lo
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con | 2 |
primauera tu lo trasmudaras de vn vaso en otro. e taparas los bien | con | algez. e fazer los has estar en algun çillero o casa soterrañya e
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este assi non se mudaria njn se estragaria. sy empero lo querras fazer | con | diligençia segunt que te he mostrado.§ Agora es tiempo de fazer arrope que
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queden las tres partes. E sepas que torna mucho mejor sy en semble | con·| la sappa cozeras membrillos. e que la leñya sea de figuera.§ El arrope
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con | 2 |
que sean claras que pueda bien saljr la liquor de·las pasas. E | con | vergas primas tu las faras bien batir primeramente e cascar. E quando tu
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con | 2 |
fender los has en .iiijº. o .vº. partes. E de cada vna parte | con | cuchillo tu tiraras el coraçon. e todo aquello que sera duro e viçioso.
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se fazen en Cataluñya. e despues tornan los a·cozer todo en semble | con·| la mjel fasta tanto que·la mjel es espesa e bien cocha e
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has al sol. E quando seran secos tu los engrunaras. e otra vegada | con | semblant mosto tu lo tornaras a mezclar. e fazer ne has semblantes panes.
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secados al sol otra vegada tu los moldras o engrunaras bien menudo. e | con | semblant mosto tu los tornaras la terçera vegada pastar e secar al sol.
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sol. Los panes deuen ser luengos. asy como el dedo de·la mano | con | los cabos primos. e vn poco amplos en medio. E quando seran bien
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con | 2 |
tu los alçaras en vn vaso de tierra. el qual sea bien tapado | con | algez. E entre el añyo quando querras fazer moscatoles. los quales se fazen
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