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de cojones en manera suya. mas que han aquellos tales huesos por cojones. | Despues | empero | que | la planta de·la pistaçea sera nasçida. deue se trasplantar en·
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B-Agricultura-181v (1400-60) | Ampliar | |
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fazen a trasplantar en aqueste mes de octubre o de noujembre. E sy | despues | en·la tierra avra començado de fazer rayzes deue·se enxerir en·el
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B-Agricultura-181v (1400-60) | Ampliar |
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e sepas que al cabo del añyo las fendeduras seran bien soldadas. E | despues | tu averas enxiertos de algunt çerezo que nunca aya leuado fructo. e en·
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B-Agricultura-182v (1400-60) | Ampliar |
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botas e otros vasos. e dexan ay estar el agua por vn añyo. | Despues | en aqueste tiempo. quando han metido el mosto por las botas meten de
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B-Agricultura-184r (1400-60) | Ampliar |
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en·el vaso del vjno e dexan·lo estar por vna ora e | despues | sacan·lo. E ya se sea que el libro non·lo declare bien.
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B-Agricultura-184v (1400-60) | Ampliar |
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metida en vn trapo bien ligado e metido dentro de·la bota. e | despues de | vna ora que·le tiren. o que·la farjna sea destemprada con
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B-Agricultura-184v (1400-60) | Ampliar | |
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dentro de aquel vaso. e dexar los has ay estar por .x. dias. | Despues | colaras aquel vjno. e el vjno quedara con buena olor. e podras d·
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B-Agricultura-185r (1400-60) | Ampliar |
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saber de aquellas que fazen lambruscas e secan la a·la sombra. E | despues | majan la e pasan la subtilmente por vn çedaço delgado. E a tres
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
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meten los dentro del vaso. e dexan los estar por .vº. dias. E | despues | sacan los. e vsan de aquel vjno. Si querras que el mosto dentro
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
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has estar por .iij. dias. e que·la bota este bien tapada. E | despues | mudaras el vjno en otro baxillo menos de·la çenjza. E sepas que
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
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vn sistern de vjno. meteras .vij. piñyones ljmpios majados. e mezclaras lo bien. | Despues | dexaras lo reposar. e colaras el vjno. e podras luego beuer quando sera
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
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defuera la espuma con los granos de·las vuas que andaran desuso. E | despues que | el mosto avra bien herujdo e sera espumado tu apartaras la quarta
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar | |
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E aquesto faras fazer a vn niñyo que non aya conosçida muger carnalmente. | Despues | empero en aquel dia tu mezclaras de aqueste vjno en·el qual sera
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar |
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es nesçesario que el vaso quede lleno. e sea mezclado por grant espaçio. | Despues | tu taparas bien la bota del vaso sacado vn pequeñyo forado por do
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar |
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sacado vn pequeñyo forado por do pueda esuaporar el mosto que sera cocho. | despues de | los .xl. dias tu çerraras aquel pequeñyo forado en manera que aquel
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar | |
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antes que el mosto comjençe a herujr. avras .viijº. onças de donzel. e | despues | aqueste vjno atal repartiras entre otros vaxillos. asy como son ampollas o pimenteras
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B-Agricultura-188r (1400-60) | Ampliar |
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de vn capaço de palma. e mete·lo dentro de·la bota. E | despues | meteras dentro de·la bota el mosto. asy como salira del cubo e
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
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bota el mosto. asy como salira del cubo e tapar lo has. E | despues de | .xl. dias. meteras y tanta mjel como querras. e podras beuer. Empero
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar | |
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frutas segunt que ya avemos fablado en los titulos de cada vna fruta.§ | despues de | .xx. dias que tu avras sacado el mosto del cubo. e que
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar | |
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meteras aquella mjel menos de herujr njn colar fasta que torne blanca. E | despues | mezclar la has con·el mosto. e con vna cañya verde en·la
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |