atajar del todo. aquesto es acurtar. segunt que fazen en Ytalia. antes se | deue | esperar en·el segundo añyo. Ca sepas que sy las tajas o las

se esfuerça de lançar pampanos o tallos de la verga vieja. asy como | deuria | meter rayzes. e aquel brot o pampano. todos tiempos fara su poder en

o dos. en espeçial aquellas que seran mas fuertes e robustas. E avn | deues | los brots nueuos ayjudar e ligar con cañyas que·los sostengan. ca en·

cada çepa .iij. braçades. Despues luego que·la vjñya sera podada. encontinente se | deuen | tirar los sarmjentos e çarças e otras cosas que pueden enbargar de cauar

çepa hombre faga echar alguna verga o rastra en la manera sigujente. E | deues | saber que en·la vjñya vieja o aborrida. la qual ha a·durar

a manera de emplasto. e aquesta se dize escudet. E por·tal manera | deues | enxerir el arbor. es a·saber el tronco prinçipal. cortadas todas las ramas

llaga. E deues lo tajar con sierra. e despues con cuchillo bien tajante | deues | lo alisar. e que no·y quede ningunt señyal de·la sierra. E

Asy empero que el coraçon del enxierto quede todo saluo que non se | deue | tocar. e que non sea tanto tajado como seran los tres dedos al

que del vn enxierto al otro aya .iiijº. dedos de espaçio. Despues tu | deues | bien estreñyr los enxiertos con mjmbres o con boua. Despues deues poner desuso

buey. lo qual se afierra e estriñye fuerte mente. E despues sobre todo. | deues | lo cobrir con molsa o limos de agua o con trapos. Empero yo