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Mot Accepció Frase Situació
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del vaso. nj las madres o fezes que son en·el vaso. e | dexan | las estar y por .xl. dias. E despues trahen ne o sacan del
B-Agricultura-159v (1400-60) Ampliar
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jullio. tu avras agua de fuente pura. vn vaso de tierra lleno. e | dexar | la has estar vn dia a·la serena. E avras mjel que no
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non çesaran de menear o mezclar con tochos aquella agua con mjel. Despues | dexaras | aquellos vasos estar por espaçio de .xl. dias al sol e a·la
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aya .xij. sisternes del mas agro e fuert vinagre que podras aver. E | dexaras | lo estar a·la serena e al sol por .xl. dias. e que
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podras conosçer que el olio es quedado todo solo. E avn si lo | dexaras | cozer vn poco vale mas. Despues cogeras el olio e colar lo has
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los rauanos dentro de vna escudilla. en que aya mjel e agua e | dexar | lo has estar por vn dia e vna noche. E meteras la simjente
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sea bien menada e clarificada menos de fuego. E por .xl. dias lo | dexaras | estar al sol. guardando que no·y toque la gota njn pluuja njn
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trigo. Si qujeres que·la simjente aproueche e fructifique mejor que otra. tu | dexaras | estar aquella simjente por algunos dias antes que·la siembres sobre vna piel
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e de aquella agua tu ruxaras la simjente que avras a·sembrar. e | dexar | la has assi ruxada estar por vna noche. e en·la mañana tu
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de bueyes ha menester .vº. mujgs de aquesta çeuada. E es nesçesario que | dexes | reposar el campo vn añyo o dos. antes que·lo siembres otra vegada.
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sabor del vjno. ca muchas vegadas la pez lo faze amargar. e no | dexa | romper njn trencar njn quebrantar la pez. E por aquesta razon deues antes
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o secos o enterrados. E sy seran mucho verdes los otros que quedaran. | dexaras | los asy estar tajados al sol vn dia o dos. E fet por
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el estiuo auran metidas entre dos tierras alto. Ca sepas que sy las | dexauas | cresçer tirarian toda la fuerça a·las rayzes jusanas. e despues de poco
B-Agricultura-177r (1400-60) Ampliar
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e no qujere agua syno poca. La mostaza que querras por simjente aver. | dexaras | asi estar fasta el tiempo que sea colorada menos que non·la conujene
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la agua de·la mar ellos finchen algunas botas e otros vasos. e | dexan | ay estar el agua por vn añyo. Despues en aqueste tiempo. quando han
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media cada vn esçiat. e mezclan·lo en·el vaso del vjno e | dexan·| lo estar por vna ora e despues sacan·lo. E ya se sea
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e picar los has e meter los has dentro de aquel vaso. e | dexar | los has ay estar por .x. dias. Despues colaras aquel vjno. e el
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en bel trapo de ljno floxo. e meten los dentro del vaso. e | dexan | los estar por .vº. dias. E despues sacan los. e vsan de aquel
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medidas de vjno. meteras vn mujg de·la çenjza de·los sarmjentos. e | dexar | la has estar por .iij. dias. e que·la bota este bien tapada.
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otro baxillo menos de·la çenjza. E sepas que sera mas bello. si | dexas | estar asy menos de·la çenjza .xl. dias. E por aquesta manera lo
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