e çancos de buey e vaca linpios sinse guessos e las paperas e | las | lenguas e los rinyones sin sebo debaxo a ocho dines la libra libra

paperas e las lenguas e los rinyones sin sebo debaxo a ocho dines | la | libra libra de trenta e seys onças. Item las tripas de buey

sis onças. Item las tripas de buey e vaca a tres dines | la | libra item cabeça con piedes de carnero por nuebe dineros. Item albillos

e banços e quallar a precio de quatro dines e mialla. Item | el | alhaxe con la tripa quatro dines e mialla. Item los libianos quatro

Item el alhaxe con la tripa quatro dines e mialla. Item | los | libianos quatro dines e mialla. Item alhaxe de obella tres dines e

piedes siete dineros. Item ubre de vaca se aya de vender con | el | menudo a precio de nuebe dineros la libra. E si por aventura

a precio de nuebe dineros la libra. E si por aventura contrauerna | el | arrendador o tenedor del sitio o el vendedor de los ditos menudos e

por aventura contrauerna el arrendador o tenedor del sitio o el vendedor de | los | ditos menudos e querna vender de los ditos menudos e vendera mas del

escomunicacion si sera cristiano. Non res menos sean tenidos de fazer sagrament | los | carniceros e vendedores de menudos en poder de los adelantados luego el primero

cinquanta sueldos por cada vegada que el menudero tendra e ge lo demandara | el | singular e no li lo dara conpartidos la mitad pora el senyor rey