garbanzo

De origen incierto, quizás del gótico *ARWAITS, 'guisante'.
Nebrija (Lex1, 1492): Cicer ciceris. por los garvanços.
Nebrija (Voc1, ca. 1495): Garvanços legumbre. cicer .eris.
Nebrija (Voc2, 1513): Cizercha como garuanços. cicercula .ae.
  • 1
    sust. masc.
    Semilla leguminosa comestible de pequeño tamaño, redonda y amarillenta (cicer arietinum).
    Exemples
    • «parar·se amarjllos e verdes e lançares las aguas tintas bermejas. toma | garvanzos | prietos e cueze·los en agua con alazor e bebe el caldo e» [B-Recetario-026v (1471)];
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    • «diamargariton. Plinio libro .xxiiij. capitulo .xviiij. O serapion con agua de | garuanços | o de fesoles o beua leche de otra mujer atando le la artemisa» [B-Salud-017r (1494)];
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    • «y trahian en la boca por vn comun dezir. que ponia las fabas delante los | garbanços | . es a dezir al Fabio Quintiliano delante del Ciceron.» [D-CronAragón-0-17r (1499)];
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    • «d·un grifo con .xxx. panes / el maestre y sus galanes. § | Garuanços | verdes tomaua / por fruta su señoria / la lenya que se quemaua» [E-CancHerberey-198v (1445-63)];
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    Distribució  B: 26; C: 1; D: 1;
Formes
garbanços (3), garbanzos (1), garuanços (19), garuanzo (1), garvanços (2), garvanzos (2);
Variants formals
garbanço (3), garbanzo (1), garvanço (21), garvanzo (3);
1a. doc. DCECH: 1219 (CORDE: 1250)
1a. doc. DICCA-XV 1400-60
Freq. abs. 28
Freq. rel. 0,160/10.000
Família etimològica
ARWAITS: garbanzo;